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PHO CO
VORSPEISEN / MÓN KHAI VỊ / APPETIZER
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HAUPTSPEISEN / MÓN CHÍNH / MAIN COURSES
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PHỞ
Quintessenz der vietnamesischen Kultur und Küche. Phở ist eines der bekanntesten Gerichte Vietnams. Die aromatische Brühe wird stundenlang aus Knochen und ausgewählten Gewürzen gekocht und mit feinen Reisbandnudeln, frischen Kräutern und zartem Fleisch serviert. Phở steht für die Seele der vietnamesischen Küche – leicht, ausgewogen und voller Geschmack.
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GRILLGERICHTE / MÓN NƯỚNG / GRILL DISHES
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REISGERICHTE / MÓN KÈM CƠM / RICE DISHES
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PHỐ CỔ REISTAFEL / RICE TABLE
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DESSERT / MÓN TRÁNG MIỆNG
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